La Simpliste

Hello les gourmets!

Contrairement à beaucoup de personnes, le lundi est un jour que j’adore. C’est le début de la semaine. On a la gnac et on en veut! En gros, c’est le jour ou tu te sens prêt à relever tous les défis de la semaine. Vous voyez un peu?

Et c’est aussi le jour ou tu n’as pas trop le temps de penser à ce que tu vas manger le soir (pour ceux qui ne cuisinent pas le dimanche pour toute la semaine).

Alors pour cette population là, j’ai la recette de salade la plus simple du monde à vous proposer. Elle est tellement simple qu’on aurait pu l’appeler Simpliste! Ah tiens, c’est justement son nom… 😂 😂.

Je sais, c’est le nom le moins glamour qu’on aurait pu trouver pour une salade. Mais pour ma défense, elle est d’une simplicité à rhabiller une nonne.

Pour préparer cette salade, nous n’aurons besoin que de 4 ingrédients (pour 2 personnes) :

  • Des jeunes pousses de chou kale
  • 1/4 d’oignon rouge
  • 3 à 4 oeufs durs
  • Des tomates cerises

Préparation :

Emincez l’oignon. Coupez les tomates en deux et les oeufs en quartiers.

Dans un plat, mettez un peu de jeunes pousses, puis ajoutez quelques tomates et oeufs. Rajoutez ensuite quelques oignons émincés.

C’est prêt! Vous pouvez la déguster.

Mais waaaaiiiiiiit! Qu’avions nous dit sur les salades? Pour les sublimer, il nous faut une vinaigrette qui déchire. Donc pour que notre simpliste se complique un peu (😂 je vous ai dit que je suis l’As des blagues flinguées) il vous faut notre amant des salades!

On rembobine!

Donc notre simpliste est prête. Vous avez votre vinaigrette sous la main (préparée conformément à notre recette). Arrosez la salade d’un peu de vinaigrette et là… vous pouvez la déguster!

Voili Voilou! A très vite pour de nouvelles recettes… 🙂

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